味玉
和食、卵料理に迷ったときに
このレシピの生い立ち
短時間で作りたかったので
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19256232
和食、卵料理に迷ったときに
このレシピの生い立ち
短時間で作りたかったので
和食、卵料理に迷ったときに
このレシピの生い立ち
短時間で作りたかったので
和食、卵料理に迷ったときに
このレシピの生い立ち
短時間で作りたかったので
和食、卵料理に迷ったときに
このレシピの生い立ち
短時間で作りたかったので
ゆで卵をつくる お湯を沸かし沸騰したら小さじ1の酢を入れ冷蔵庫から出した卵をおたまで入れる
沸騰させすぎると卵が割れるので注意しながら10分 たまに菜箸で転がす
氷水に入れて上下中の順番でヒビを入れて殻を剥く
めんつゆ(2倍)を大さじ2、ごま油を小さじ1、小さなフライパンで沸騰させる
ゆで卵を入れてコロコロ転がす
好きな味の濃さになったら完成
ネギをかけても。上から煮汁を少しかけても。
その他のレシピ
