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豆腐グラタン
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豆腐グラタン-レシピのメイン写真

豆腐グラタン

クックHYQNZ1☆
クックHYQNZ1☆ @cook_40218624

小麦粉やバターを使っていないのでダイエット中でも食べられます。
このレシピの生い立ち
私がベーコンやソーセージが苦手なのでヒレ肉で
グラタンを作ってみました。

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材料

3人分
  • 豚ヒレ 100g
  • 玉ねぎ 1個
  • 豆腐 1丁
  • マッシュルーム 50g
  • スライスチーズ 3枚
  • 塩コショウ お好みで
  • オリーブオイル （炒め用）
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作り方

  1. 1

    豆腐は前日に水切りをしておく

  2. 2

    玉ねぎとヒレ肉とマッシュルームを小さく切って火が通るまで炒める

    • 豆腐グラタン作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、水切りをした豆腐を耐熱皿にのせて、②をのせてその上にチーズをのせる。

    • 豆腐グラタン作り方3写真
  4. 4

    オーブンレンジで10分〜15分焼いて
    お好みで塩コショウをかけて完成

    • 豆腐グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎをあまくなるまで炒めて下さい

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クックHYQNZ1☆
クックHYQNZ1☆ @cook_40218624
2017/03/13 23:51に公開

このレシピのキーワード

豆腐グラタン マッシュルーム 豚ヒレ 玉ねぎ 豆腐 スライスチーズ

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