火を使わない✿コクうま沖縄風うどん
手軽さは半端ない♬
このレシピの生い立ち
自分なりにアレンジしましたぁ♡
作り方
- 1
冷凍うどんを洗ってレンジアップする。
500W・1分50秒
600W・1分30秒
※麺にコシが出る。 - 2
ボールに★を混ぜ合わせる。
- 3
【2】に豚バラ肉をくぐらせる。
- 4
耐熱容器に【3】のくぐらせた豚バラ肉を折り込み重ねていく。残ったタレもかける。
※ミルフィーユ角煮。 - 5
ラップをしてレンジアップする。
500W・1分30秒 - 6
【5】の豚バラ肉を一度取り出しひっくり返し両サイドに爪楊枝を刺す。
⚠️熱々になるので火傷防止の為。 - 7
再びラップをしてレンジアップする。
500W・1分 - 8
【7】を真ん中で切る。
- 9
青ネギを小口切りにする。
笹かまは半分にそぎ切りにする。
ゆで卵は半分に切る。 - 10
丼に◎を入れる。
- 11
ポットのお湯を注ぐ。
- 12
【11】の中に【1】を入れる。
- 13
【8】・【9】・紅生姜をのせる。
- 14
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
- 15
【2018.1.30】
火を使わないの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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