簡単ブリ大根♡ご飯に合う~d(ﾟдﾟ)♪
ニコロビン♡ @cook_40224315
お魚が好きで鰤大根をマスターしたくて何度も挑戦しました♬今は本を見らずに作れるようになった花嫁修行の一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
お魚料理が上手だと料理ができる気がしてマスターしました(笑)そんな不順な動機です(｡-∀-)ﾆﾋ♪でも今では、彼や友人から喜ばれる立派な定番メニューと返り咲いておりますっ( *°∀°* ). ゜*。:゜
今からの季節にぜひ作ってみて下さい♪
簡単ブリ大根♡ご飯に合う~d(ﾟдﾟ)♪
お魚が好きで鰤大根をマスターしたくて何度も挑戦しました♬今は本を見らずに作れるようになった花嫁修行の一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
お魚料理が上手だと料理ができる気がしてマスターしました(笑)そんな不順な動機です(｡-∀-)ﾆﾋ♪でも今では、彼や友人から喜ばれる立派な定番メニューと返り咲いておりますっ( *°∀°* ). ゜*。:゜
今からの季節にぜひ作ってみて下さい♪
作り方
- 1
大根は皮をむき、1㎝幅に切り半月状にカットしレンジで温めます♪
600wで5～6分です！少しお水を入れてチンします♪ - 2
ブリも好きな大きさにカットしておきます(*´罒`*)
- 3
鍋に大根とブリ以外の材料を入れ軽く煮立てたらブリを投入します！(ω･ﾐэ )Э
- 4
アクをとり、大根を投入し落し蓋をして15分ｺﾄｺﾄじっくり煮ます(๑˙﹃ ˙๑ )♡
- 5
いい感じに火が通ってきたら生姜も入れてあっという間に完成です(´^∀^｀)お更に盛ってはい♪出来上がり～♪
コツ・ポイント
隠れ包丁をすると火が早く通ります♬*゜
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19256634
