手作りゆず茶♡はちみつ＆黒糖入りの大人味
ほんのりビターな大人味♡
ビタミンたっぷり！はちみつでヘルシー！黒糖でミネラルたっぷり！冷え性さんに捧げます♡
このレシピの生い立ち
柚子を沢山頂いたので、作ってみました♪♪
手作りゆず茶♡はちみつ＆黒糖入りの大人味
ほんのりビターな大人味♡
ビタミンたっぷり！はちみつでヘルシー！黒糖でミネラルたっぷり！冷え性さんに捧げます♡
このレシピの生い立ち
柚子を沢山頂いたので、作ってみました♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゆずはヘタをとり、塩（分量外）で皮を擦り、水で良く洗って、水気をよくふき取る。
- 2
ゆずをタテ4-6分割に切り、ゆずの中心部分にあたる、白い部分をカットする。
- 3
果汁を容器に絞り、種を取り除く。（皮は捨てないでね♪）
- 4
絞った後の皮と薄皮を薄く千切りにして、3と合わせる。種は取り除く。
- 5
はちみつと4を少しずつなじませながら合わせ、黒糖を加えてさらに混ぜ、出来上がり♪♪
- 6
２時間くらいしたら塊の黒糖も溶けてくるので、煮沸消毒したスプーンなどで混ぜてね。
- 7
【保存】冷蔵庫で１か月位。ジップロックなどに入れて、冷凍可能。
- 8
【基本の飲み方】カップに大さじ2位いれ、熱湯を注ぎ、よく混ぜたら出来上がり！（量はお好みで調整してね(^_-)-☆）
- 9
【生姜を煮だした熱湯】で作ると、さらに冷え性対策になります♪♪
- 10
【焼酎に♪】
お湯割りに加えると美味♡
【ホットワイン♪】
温めた赤ワインに加えると美味♡ - 11
【お料理に】
大根の皮の甘酸っぱい♡常備菜
レシピID:19247296 -
- 12
【お料理に】
ポテト1：生おから1のシンプルサラダ♡
レシピID:19331851 -
- 13
【ドレッシング♪】
ゆず茶+オリーブオイル+酢+塩+コショウをいれてシェイク！簡単です。 - 14
【オードブルに♪】
クラッカーにお好きなチーズ乗っけて、ゆず茶をＯＮ！
美味♡ - 15
【もちろんパンにも】
バターたっぷり、ゆず茶たっぷり♪
幸せ～♡
コツ・ポイント
●苦いのが苦手な方は、行程4の時に白い部分を丁寧に取り除くか、２−３度白湯でゆでこぼしてください。
つくれぽ
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