酵母と温水を合わせて5分くらいおいておく。
ヨーグルトは牛乳と同じ容器に合わせて計り、軽く混ぜておく。卵は溶いておく。

ビニール袋に強力粉、砂糖、塩をいれたら袋の口をキュっとねじって閉じ、空気を含ませるよう振る。

ボウルに2と残りの材料をいれて粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。強く練らないように！

ラップをして野菜室で一晩おいて、あとは朝焼くだけです。冷蔵庫のほうだと温度が低いので半日くらいかかるかも。