もやしと水菜のゆかりサラダ

もやしと水菜のゆかりサラダ

Maaooo @cook_40225372

さっぱりとしているので春夏にピッタリです。ゆかりで彩りも良い一品になります。
このレシピの生い立ち
ランチのサラダで出てきたものを再現しました。

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もやしと水菜のゆかりサラダ

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さっぱりとしているので春夏にピッタリです。ゆかりで彩りも良い一品になります。
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材料

もやし 1袋
塩適量
水菜適量
ごま油大さじ1
ゆかり小さじ1
ポン酢適量

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作り方

1

もやしをしゃきしゃき感が残るようさっと茹でる。電子レンジでもOK。
2

もやしに塩で少し味をつけ、カットした水菜とよく混ぜる
3

ごま油、ゆかり、ポン酢を混ぜ合わせ完成。

コツ・ポイント

お好みで塩・ゆかりの量は調整して下さい。

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Maaooo @cook_40225372

2020/04/11 10:12に公開

食べるは幸せ。ケーキ屋さん、パン屋さん、コックさん…、子供のころの夢はこんな感じ。「好き」が一番のセンスだと思って、日々勉強！