超簡単 豚肉の照り焼 かいわれ大根 節約

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★☆★RURU★☆★ @cook_40125382

超簡単レシピ!!貝割れ大根が、さっぱり美味しいです。

このレシピの生い立ち
料理雑誌に載っていたものを
私好みに味付けしました。

超簡単で、ご飯がススミます
(。-∀-)

超簡単 豚肉の照り焼 かいわれ大根 節約

超簡単レシピ!!貝割れ大根が、さっぱり美味しいです。

このレシピの生い立ち
料理雑誌に載っていたものを
私好みに味付けしました。

超簡単で、ご飯がススミます
(。-∀-)

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材料

3~4人
  1. 豚こま(赤身) 400g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. カイワレ大根 1パック
  4. 片栗粉 適量
  5. 調味料
  6. 醤油 大さじ5
  7. 砂糖 大さじ2
  8. みりん 大さじ3
  9. 大さじ3
  10. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切ります

  2. 2

    豚肉に片栗粉を薄くまぶします。

  3. 3

    均等に行き渡るように混ぜます。

  4. 4

    いっぺんに入れるとダマになるので少しずつ入れて、ほぐします。

  5. 5

    豚肉を入れたら玉ねぎを入れます。豚肉は、焼けてなくても良いです。

  6. 6

    具材をはしに寄せて調味料を入れます。

  7. 7

    汁気がなくなるまで炒めます。

  8. 8

    カイワレ大根をのせて完成♪好みで七味唐辛子をかけて下さい。

コツ・ポイント

4.で一気いれるとダマになるので
少しずつ入れてください。

7.で焦げないように注意して下さい

※ 子供には、貝割れ大根を軽くと茹でると食べやすくなります♪

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福岡在住★24歳と12歳の男子のママ(*´ω`*)料理好きで15歳~ノートにレシピを書いてます。作った時に写真を撮ってレシピを載せます♪パパと息子が大食いで分量が多く家族向けレシピ★次男が生まれてパパッと作れる豚・鶏・ミンチ料理が多い。キャラ弁、朝は写真を撮れない為見た感じが参考になれば♪濃く甘い九州醤油なので調節を…ヤマニ醤油(うまくち)使用
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