熱した鍋にニンニクをみじん切りにし、香りが出るまで炒める。

人参(みじん切り)→玉ねぎ(みじん切り)をさっと炒め、挽き肉を入れ色が変わるまで炒める。

ケチャップ、ソース、牛乳、水を入れ15分ほど弱火で煮込む。

最後にカレールーを溶かして少し煮込んで完成。