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サーモンと鰹のたたき
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サーモンと鰹のたたき-レシピのメイン写真

サーモンと鰹のたたき

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

ノルウェーサーモン(生)と鰹のたたき。
このレシピの生い立ち
「ノルウェーサーモン<生>」のモニターに当選しましたので、「ノルウェーサーモン」を使った はなやかレシピコンテストに参加しました。まずはじめに お刺身で頂てみました。

ノルウェーサーモン(生)と鰹のたたき。
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「ノルウェーサーモン<生>」のモニターに当選しましたので、「ノルウェーサーモン」を使った はなやかレシピコンテストに参加しました。まずはじめに お刺身で頂てみました。

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サーモンと鰹のたたき

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

ノルウェーサーモン(生)と鰹のたたき。
このレシピの生い立ち
「ノルウェーサーモン<生>」のモニターに当選しましたので、「ノルウェーサーモン」を使った はなやかレシピコンテストに参加しました。まずはじめに お刺身で頂てみました。

ノルウェーサーモン(生)と鰹のたたき。
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材料

1人分
  1. ノルウェーサーモン(生) 100g(適量)
  2. 鰹のたたき 70g(適量)
  3. 葱 適量
  4. 生姜 適量
  5. 大根 適量
  6. 醤油orにんにく醤油orポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、ノルウェーサーモン(生)を使いました。

    • サーモンと鰹のたたき作り方1写真
  2. 2

    葱は、小口切りにする。
    生姜は、すりおろしにする。
    大根は、千切りにする。

  3. 3

    ノルウェーサーモン(生)と鰹のたたきは、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    器に、大根と生姜を添えるように置く。

    • サーモンと鰹のたたき作り方4写真
  5. 5

    ノルウェーサーモン(生)と鰹のたたきをのせる。

    • サーモンと鰹のたたき作り方5写真
  6. 6

    その上に、葱を散らす。

    • サーモンと鰹のたたき作り方6写真
  7. 7

    お好みで、醤油か大蒜醤油かポン酢で食べる。

コツ・ポイント

・お好みの薬味を足してね。

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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
2015/11/16 03:44に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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