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タコライス風♪ひき肉納豆ごはん
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タコライス風♪ひき肉納豆ごはん-レシピのメイン写真

タコライス風♪ひき肉納豆ごはん

あさえもん
あさえもん @cook_40022026

ひき肉と納豆を中華風の味付けで炒め、タコライス風にごはんに乗せてみました♪熱々が美味しい!
このレシピの生い立ち
朝食として食べやすく、美味しくて栄養のあるレシピを考えました。前日に肉あんを作っておくと、朝が楽チンになります♪朝食でなければ、にんにくのみじん切りを加えると、さらに美味しい!

ひき肉と納豆を中華風の味付けで炒め、タコライス風にごはんに乗せてみました♪熱々が美味しい!
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朝食として食べやすく、美味しくて栄養のあるレシピを考えました。前日に肉あんを作っておくと、朝が楽チンになります♪朝食でなければ、にんにくのみじん切りを加えると、さらに美味しい!

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タコライス風♪ひき肉納豆ごはん

あさえもん
あさえもん @cook_40022026

ひき肉と納豆を中華風の味付けで炒め、タコライス風にごはんに乗せてみました♪熱々が美味しい!
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朝食として食べやすく、美味しくて栄養のあるレシピを考えました。前日に肉あんを作っておくと、朝が楽チンになります♪朝食でなければ、にんにくのみじん切りを加えると、さらに美味しい!

ひき肉と納豆を中華風の味付けで炒め、タコライス風にごはんに乗せてみました♪熱々が美味しい!
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材料

3人分
  • 牛豚あいびき肉 150g
  • 納豆 1パック
  • 長ねぎ(みじん切り) 1/2本
  • 生姜(みじん切り) 1かけ
  • ごま油 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • ●納豆のたれ 1パック分
  • ●オイスターソース 小さじ2
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●しょう油 小さじ1
  • ●こしょう 少々
  • レタス 大6枚
  • ミニトマト 6個
  • チーズ 30g
  • 炊きたてごはん お茶碗大盛3杯ぶん
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、生姜とにんにく・豆板醤を加えて弱火で香りを出す。

    • タコライス風♪ひき肉納豆ごはん作り方1写真
  2. 2

    ひき肉を加え、色が変わるまでよく炒める。さらに納豆と●の調味料を加えて中火でさっと炒める。

    • タコライス風♪ひき肉納豆ごはん作り方2写真
  3. 3

    器にごはんを盛り、周囲にレタスを刻んだものを並べ、真ん中に2の具を乗せる。仕上げにチーズとトマトを飾る。

    • タコライス風♪ひき肉納豆ごはん作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

本来ならトマト味でタバスコの辛味でいただくタコライスを、敢えて中華風にアレンジし、豆板醤で辛味をつけてみました。納豆を加えて新鮮さUP♪是非お試しあれ!

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あさえもん
あさえもん @cook_40022026
2009/10/21 06:31に公開
静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘2人との4人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)
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このレシピのキーワード

タコライス ご飯 レタス ミニトマト チーズ 納豆 しょうが 合い挽き 長ネギ

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