豚肉と野菜の和風スパゲッティ♪

amirinmama
amirinmama @cook_40058787

たまに食べたくなる和風スパ♪
お肉と野菜で具沢山スパはいかが?
このレシピの生い立ち
大好きなパスタ屋さんで食べたのが美味しかったので
自分なりに考えて作りました♪

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材料

4人分
  1. 豚肉(バラ薄切り or しゃぶしゃぶ用) 200g
  2. たけのこ 1個
  3. ピーマン 2個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. エリンギ 1パック
  6. スパゲッティ 400~500g
  7. 大根おろし お好みの量
  8. 刻みのり お好みの量
  9. ■しょうゆ 50cc
  10. ■みりん 100cc
  11. ■塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    麺を茹でる
    湯で時間が残り5分ぐらいになったらフライパンに油を入れて材料を炒める

  3. 3

    麺が茹で上がったらザルに入れ、汁気を切り、フライパンの中に入れてさっと混ぜ合わせながら炒める

  4. 4

    ■の材料を回し入れる
    大根おろしとのりを乗せて出来上がり~♪

コツ・ポイント

大根おろしでさっぱりと食べれます♪

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レシピ作者

amirinmama
amirinmama @cook_40058787
に公開
食べるの大好き♪ 作るの大好き♪ 無限大の食の世界を堪能するぞ~(*‾0‾*)ノ オォー!!
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