*ちくわの天ぷら*

☆micoco☆ @cook_40130130
話題入り大感謝です♬*゜
卵不使用❣❣竹輪の天ぷらです♡
たくさん揚げてお弁当用に冷凍
しています☆*゚
このレシピの生い立ち
父が作る時のお弁当に必ず入っ
ていた父の大好物「ちくわの天
ぷら」です♪
多分半分は味見で父のお腹に入
っていたはずデス^^;
もちろん私も大好きですが今で
は旦那っちと娘っちまでも魅了♡
卵無しのバッター液なのでお手
軽です♬
*ちくわの天ぷら*
話題入り大感謝です♬*゜
卵不使用❣❣竹輪の天ぷらです♡
たくさん揚げてお弁当用に冷凍
しています☆*゚
このレシピの生い立ち
父が作る時のお弁当に必ず入っ
ていた父の大好物「ちくわの天
ぷら」です♪
多分半分は味見で父のお腹に入
っていたはずデス^^;
もちろん私も大好きですが今で
は旦那っちと娘っちまでも魅了♡
卵無しのバッター液なのでお手
軽です♬
作り方
- 1
ちくわは真ん中で半分に切りさらに縦半分に切り分けます。
- 2
ボウルに■を入れて菜箸で泡立てないようにざっくりと混ぜる。
- 3
ちくわに②のバッター液をつけ180℃に熱した揚げ油で揚げたら出来上がり。
- 4
彩り綺麗な青のりバージョンもお弁当にオススメです♬
- 5
*ちくわの天ぷら*が『みんなのお弁当』に掲載されました♪ひょこ豆まめさん
ありがとうございます♥ - 6
『おろしぶっかけうどん』のトッピングにもどうぞ♪コチラ→ID:4566130
- 7
『たらの芽の天ぷら』も是非オススメです♪レシピはコチラ→ID:19828504
- 8
小えびの天ぷらも合わせていかがですか?→ID:20203511
コツ・ポイント
小麦粉は泡立てないように菜箸で
ざっくりとかき混ぜます☆
混ぜ過ぎない揚げ過ぎないことで
す☆
揚がったちくわは縦にして油切り
するとベッチャリとしにくいです☆
揚げ油用のオリーブ油を使ってい
ます♪
衣は『無塩』でもOKです♪
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