スパゲティを塩を入れた湯で表示通り茹でる。
ピーマンは薄く輪切り、玉ねぎは薄く縦切り、ベーコンは食べやすく切る。

☆を器に入れて混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブ油とニンニクを熱しベーコン、玉ねぎ、ピーマンを焦がさないように炒める。

【2】のフライパンを弱火にして、混ぜ合わせた☆と茹で湯を入れて軽く炒め混ぜる。

茹で上がったスパゲティの湯を切って【3】のフライパンに入れて火を中火にして、味が馴染むよう混ぜ炒める。

バターを加えコショウをふって、バターが溶けるまで混ぜ炒めて、出来上がり。
お皿に盛って粉チーズ・タバスコをお好みで。