アボカドとじゃがいもと卵のマヨケチャ合え
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
アボカドとじゃがいもと卵のマヨケチャ合え♪簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
アボカドとじゃがいものサラダを作りたくて♪
アボカドとじゃがいもと卵のマヨケチャ合え
アボカドとじゃがいもと卵のマヨケチャ合え♪簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
アボカドとじゃがいものサラダを作りたくて♪
作り方
- 1
じゃがいもは半分にカットし卵と一緒に鍋に入れ7~10分茹でる。じゃがいもに竹串がスッと通ったらザルにあげ冷ます。
- 2
○を混ぜ合わせておく。アボカドは一口大にカットしボールにレモン汁と絡めたらじゃがいも○を加え混ぜ合わせ塩コショウする。
- 3
卵が冷めたら殻を剥きボールに卵を加え全体的に混ぜ合わせ味をみて足りなければ塩マヨネーズで調整し皿に盛り付け出来上がり♪
コツ・ポイント
じゃがいも・卵は水から中火で茹でる。茹でたら冷ましてから調理して下さい。じゃがいも・卵は好みの大きさに潰して頂いてOKです。じゃがいもの代わりにブロッコリーでも美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19258765
