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サクサクココアスコーンinバナナ&クルミ
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サクサクココアスコーンinバナナ&クルミ-レシピのメイン写真

サクサクココアスコーンinバナナ&クルミ

Pc00cV
Pc00cV @cook_40229604

子どもでも作れる簡単おやつ。混ぜるだけ！焼くだけ！の簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
2歳の娘と一緒にお菓子を作りたくて、手順の少ないもので子どもも参加できるスコーンを作ってみました。材料はワンボウルで出来るので洗い物も少なく、キッチンも汚れません*。簡単なので、焼き上がりまでの所要時間は30分ぐらいで出来ますよ！

子どもでも作れる簡単おやつ。混ぜるだけ！焼くだけ！の簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
2歳の娘と一緒にお菓子を作りたくて、手順の少ないもので子どもも参加できるスコーンを作ってみました。材料はワンボウルで出来るので洗い物も少なく、キッチンも汚れません*。簡単なので、焼き上がりまでの所要時間は30分ぐらいで出来ますよ！

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サクサクココアスコーンinバナナ&クルミ

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Pc00cV @cook_40229604

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材料

15個分
  • ★薄力粉 150g
  • ★てんさい糖(砂糖) 40g
  • ★ベーキングパウダー 8g
  • ★塩 2g
  • ☆完熟バナナ 1本
  • ☆太白ごま油(溶かしバター) 40g
  • ☆純ココア 20g
  • ☆ホエー(牛乳) 20〜25g
  • ☆クルミ 40g(お好みの量でOK)
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作り方

  1. 1

    バナナ・クルミ以外の材料をボウルに入れて、ヘラでサクサク混ぜ合わせる。

    • サクサクココアスコーンinバナナ&クルミ作り方1写真
  2. 2

    完熟バナナをビニール袋の中に入れて潰す。

    • サクサクココアスコーンinバナナ&クルミ作り方2写真
  3. 3

    ②を①に入れて混ぜる。

  4. 4

    クルミは粒が残る程度に砕き、③に入れて混ぜる。

    生クルミを使う場合はフライパンで少し炒る。

    • サクサクココアスコーンinバナナ&クルミ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートにカレースプーンひと救い分ぐらい(1つの大きさ)をとり、並べて170℃のオーブンで20分ぐらい焼く。

    • サクサクココアスコーンinバナナ&クルミ作り方5写真
  6. 6

    冷ましてから食べるとサックサク♡

    • サクサクココアスコーンinバナナ&クルミ作り方6写真

コツ・ポイント

★印をジップ付きの袋にまとめて入れると200gのHMに♡常備、冷凍庫で保存しています！
HMと水切りヨーグルトを作って出来た時のホエーを使って作ってみました。

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Pc00cV
Pc00cV @cook_40229604
2018/12/07 08:00に公開
おいしい料理を沢山勉強して、楽しい食卓にするぞ～！！
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このレシピのキーワード

スコーン ココア バナナ ホエー くるみ バター 牛乳 薄力粉

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