✿栄養満点モロヘイヤのオムレッツ♬✿
ruruchirin @cook_40043304
✿王様のお野菜
栄養豊富なモロヘイヤたっぷり❤
ネバとろ～り感が癖になります(‾▽‾)
美味しく健康と美容にも♬
このレシピの生い立ち
✿中途半端に残ったモロヘイヤを
卵焼きにいれたらネバトロ感が美味で
オムレツに♬
ランチやブランチに数回作成していて
家族にも好評なのでUP(‾▽‾)
✿栄養満点モロヘイヤのオムレッツ♬✿
✿王様のお野菜
栄養豊富なモロヘイヤたっぷり❤
ネバとろ～り感が癖になります(‾▽‾)
美味しく健康と美容にも♬
このレシピの生い立ち
✿中途半端に残ったモロヘイヤを
卵焼きにいれたらネバトロ感が美味で
オムレツに♬
ランチやブランチに数回作成していて
家族にも好評なのでUP(‾▽‾)
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮を剝き、ポリ袋の中にスライサーで薄くスライスする。
-
- 2
軽く塩・ペッパーをしてシャカシャカ混ぜて、６００ｗで１分２０～３０秒加熱する。
-
- 3
モロヘイヤの固い茎部分を切り落とし、刻む。
-
- 4
卵に★を入れかきまぜる。
-
- 5
４に２と３を入れ混ぜ塩・ペッパーする。塩しっかり目に♬
レンチンでくっついてしまったジャガイモは離します(‾▽‾；) -
- 6
フライパンにバターを熱する。
-
- 7
バターが解けたら５を流しいれ、軽くかき混ぜる。（中火）
焼き色付くまで弱火にする。 -
- 8
焼き色が付いたら、一旦お皿に移す。
-
- 9
８をフライパンにひっくり返し入れる。弱火で中まで火を通す。
-
- 10
お皿に盛り完成♬
(‾▽‾)★ -
コツ・ポイント
✿ダシダやコンソメ・鶏ガラスープ顆粒
などお好みで味付けしても美味です♬
✿息子はケチャップ付けて食してます＾＾
つくれぽ
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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