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❁大根とさつまあげの煮物❁
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❁大根とさつまあげの煮物❁-レシピのメイン写真

❁大根とさつまあげの煮物❁

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

後1品に素材二種の煮物
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さつまあげを沢山頂いたので消費に

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材料

  • 大根 1/4本
  • さつまあげ(今回はイカ天) 2枚
  • 水 300ml
  • だし顆粒 小さじ1強
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1強
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は半月切りにして米の研ぎ汁で大根が透き通る程度茹でる
    さつま揚げは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    小鍋に水・だし・大根・さつまあげを入れて蓋をして10分程度煮る

  3. 3

    2に醤油を追加して5分程度煮る
    最後にみりんを入れて少しにて出来上がり

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ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522
2015/11/11 14:59に公開
社会人の長男 次男 大学④の三男❸兄弟のママです 2026-04-012025年11月下旬からネイルチップに沼って楽しんでます可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)2025-12-12 16-18最愛の母が旅立ち…悲しみの渦中です。何とか気持ちをあげようと日々自分磨き中‼️
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