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クリスマスのはちみつジンジャークッキー
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クリスマスのはちみつジンジャークッキー-レシピのメイン写真

クリスマスのはちみつジンジャークッキー

ごはんいっぱい!
ごはんいっぱい! @cook_40229635

はちみつ多めのジンジャークッキーのレシピです。ザクザクした食感です。上にアイシングをすると可愛いです。
このレシピの生い立ち
はちみつの優しい甘さで、砂糖を少な目にしたジンジャークッキーが食べたくて考えました。

はちみつ多めのジンジャークッキーのレシピです。ザクザクした食感です。上にアイシングをすると可愛いです。
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はちみつの優しい甘さで、砂糖を少な目にしたジンジャークッキーが食べたくて考えました。

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クリスマスのはちみつジンジャークッキー

ごはんいっぱい!
ごはんいっぱい! @cook_40229635

はちみつ多めのジンジャークッキーのレシピです。ザクザクした食感です。上にアイシングをすると可愛いです。
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はちみつの優しい甘さで、砂糖を少な目にしたジンジャークッキーが食べたくて考えました。

はちみつ多めのジンジャークッキーのレシピです。ザクザクした食感です。上にアイシングをすると可愛いです。
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はちみつの優しい甘さで、砂糖を少な目にしたジンジャークッキーが食べたくて考えました。

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材料

  • 薄力粉 80g
  • アーモンドパウダー 20g
  • シナモンパウダー こさじ1/2
  • バター 30g
  • 三温糖 20g
  • はちみつ 25g
  • 生姜(チューブ) こさじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    粉類をふるって混ぜる

  2. 2

    バター、三温糖、はちみつ、生姜をよく混ぜる

  3. 3

    2に1の粉類を加えて混ぜる

  4. 4

    生地がまとまらなかったら少しはちみつを足す。まとまったら冷蔵庫で一時間以上寝かす。

  5. 5

    型抜きしたら、170度のオーブンで6分焼く。オーブンによって時間は調整してください。

  6. 6

    冷ましたら完成

コツ・ポイント

バターを少しオリーブオイルに変えて作っても美味しいです。

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ごはんいっぱい!
ごはんいっぱい! @cook_40229635
2018/12/11 00:15に公開
食べること大好き新米ママ!ヘルシーおかずを作ってます!
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このレシピのキーワード

クッキー はちみつ シナモン バター 薄力粉 しょうが

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