ビールがポイントです‼
ビールを入れることでお肉が柔らかくなります(*^^*)
割下は、醤油・砂糖・ビールのみです◎
このレシピの生い立ち
関西に住んでいる頃、友達のお家で食べたすき焼きがおいしくて　今ではいつもこの作り方で作ってます♪初めてビールを入れてるのを見たときは『ええぇ⁉(ﾟДﾟ )』ってなりましたが、おいしいです(笑)
ビールの味は気にならないので大丈夫です♪