簡単!春野菜の桜えび焦がし醤油和え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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桜えびが合うレシピに挑戦

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材料

  1. 春キャベツ 4枚
  2. スナップえんどう 4本
  3. たけのこ 少々
  4. 桜えび 少々
  5. ほんだし 小さじ1/2
  6. 減塩醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを大きめに切る
    スナップえんどうの筋を取る
    たけのこを薄切り
    ポリ袋でほんだしを加えてレンジ600w2分チン

  2. 2

    フライパンにあけて火を点け水気を飛ばす

  3. 3

    具を寄せて空いたところに醤油を加えて焦がして絡める
    桜えびを加えてさっと混ぜて完成

コツ・ポイント

スナップえんどうの下処理 ID:18202080
桜えびは煎る ID:19200480

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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