スパイシーなカレーが食べたーいこのレシピの生い立ち息子の夏休みの宿題につきあいました。庭でとれたトマトやナスが大活躍しました。
材料をすべてそろえ適当な大きさに切る
油大さじ１でタマネギをしんなりするまで炒め、鶏肉、その他の野菜を入れてさっと炒める。
水１３００ccを入れて強火で煮込んでいく。沸騰したら、中火で１５分ほど煮る。このとき好みのスパイスを入れる
材料に火が通ったら、カレールーを加えて一煮立ちしたらできあがり
ゴーヤやキノコ類を入れてもオッケー。カレーは何でもありですよね。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
