CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
優しい味の卵おにぎり
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
優しい味の卵おにぎり-レシピのメイン写真

優しい味の卵おにぎり

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen

朝ごはんやお弁当、飲んだ後のご飯物にもいいです。冷めても味が馴染むので、もう少し小さく作ってホームパーティーのご飯物にも
このレシピの生い立ち
奄美の郷土料理的な卵おにぎりをいろいろアレンジしてみましたー。塩むすび作る時の塩は少なめで。溶き卵は白だしではなく出汁の場合は塩で味を調整して下さい。

朝ごはんやお弁当、飲んだ後のご飯物にもいいです。冷めても味が馴染むので、もう少し小さく作ってホームパーティーのご飯物にも
このレシピの生い立ち
奄美の郷土料理的な卵おにぎりをいろいろアレンジしてみましたー。塩むすび作る時の塩は少なめで。溶き卵は白だしではなく出汁の場合は塩で味を調整して下さい。

もっと読む

優しい味の卵おにぎり

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen

朝ごはんやお弁当、飲んだ後のご飯物にもいいです。冷めても味が馴染むので、もう少し小さく作ってホームパーティーのご飯物にも
このレシピの生い立ち
奄美の郷土料理的な卵おにぎりをいろいろアレンジしてみましたー。塩むすび作る時の塩は少なめで。溶き卵は白だしではなく出汁の場合は塩で味を調整して下さい。

朝ごはんやお弁当、飲んだ後のご飯物にもいいです。冷めても味が馴染むので、もう少し小さく作ってホームパーティーのご飯物にも
このレシピの生い立ち
奄美の郷土料理的な卵おにぎりをいろいろアレンジしてみましたー。塩むすび作る時の塩は少なめで。溶き卵は白だしではなく出汁の場合は塩で味を調整して下さい。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • ご飯 1膳分
  • 卵 1個
  • a水 小さじ1
  • a酒 小さじ1/2
  • a白だし 小さじ1/2
  • a薄口醤油 数滴
  • 青のり、鰹節、ゴマ等 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ご飯1膳分を1/2に分けふんわりと俵型の塩むすびにする

    • 優しい味の卵おにぎり作り方1写真
  2. 2

    1個には鰹節、もう１つには青のりを全体にまぶす

    • 優しい味の卵おにぎり作り方2写真
  3. 3

    卵にaを全て加えざっくり混ぜる

    • 優しい味の卵おにぎり作り方3写真
  4. 4

    フライパンや卵焼き器に油をひき、溶き卵の半量を加え伸ばし、固まる前におむすびを乗せ包み完成

    • 優しい味の卵おにぎり作り方4写真
  5. 5

    鰹節と青のり使いましたが、海苔、ゴマ、大葉、エゴマの漬物、パクチーなど、中に入れるものはなんでもお好みの物を！

    • 優しい味の卵おにぎり作り方5写真

コツ・ポイント

卵が固まる前におにぎりを乗せてまく方がご飯と馴染んで美味しくなります。お弁当の場合はしっかり加熱して下さいね。水と酒が入るので少し破れやすいですが、この分量と卵をザックリ混ぜるのがふんわり役コツです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen
2017/04/13 03:06に公開
基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね！基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしておりますInstagram@zosankitchen
もっと読む

このレシピのキーワード

おにぎり かつお節 卵 酒 ゴマ ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピーマンのオリーブオイルあえ
  2. 簡単丼にも★豚こまのねぎ塩レモン炒め
  3. 骨取り鯖で簡単！鯖の南蛮漬け♪
  4. 作り置き〜簡単！胡瓜と新玉葱のツナサラダ
  5. コーンと大豆の鶏キーマカレー
  1. ☆トマトの和風マリネ☆
  2. 簡単常備菜!!蒟蒻と大根のピリ辛きんぴら
  3. 鶏もも小松菜、しめじの中華オイスター炒め
  4. 鶏ひき肉で＊簡単コクうま麻婆豆腐
  5. なすとトマト缶の簡単グラタン
  6. Grilled Chicken Steak with Black Pepper and Apple Mango Salsa
  7. Broccoli Mushroom Quiche
  8. Italian Chicken Crack
  9. Coconut Cream Thumbprint Shortbread Cookies
  10. Creamy crock pot chicken
  1. きびなごときのこの和風マリネ
  2. 簡単 我が家のレバニラ炒め もやし入り♪
  3. 本格ジューシーな小籠包
  4. じゃこピーマン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19260418
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close