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椎茸の肉詰め
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椎茸の肉詰め-レシピのメイン写真

椎茸の肉詰め

あんちゃん27
あんちゃん27 @cook_40222269

ぷりぷり椎茸と、鶏つくねが美味しい
お弁当のおかずに多めに作りました
このレシピの生い立ち
たくさん椎茸をいただいたので消費
ご飯のおかずにぴったりでした(*'ω'*)

ぷりぷり椎茸と、鶏つくねが美味しい
お弁当のおかずに多めに作りました
このレシピの生い立ち
たくさん椎茸をいただいたので消費
ご飯のおかずにぴったりでした(*'ω'*)

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椎茸の肉詰め

あんちゃん27
あんちゃん27 @cook_40222269

ぷりぷり椎茸と、鶏つくねが美味しい
お弁当のおかずに多めに作りました
このレシピの生い立ち
たくさん椎茸をいただいたので消費
ご飯のおかずにぴったりでした(*'ω'*)

ぷりぷり椎茸と、鶏つくねが美味しい
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たくさん椎茸をいただいたので消費
ご飯のおかずにぴったりでした(*'ω'*)

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 椎茸 10個
  • 長ネギ 1/2本
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉、みじん切りの長ネギ、塩胡椒を合わせよく混ぜる

  2. 2

    椎茸の軸をとり、傘に片栗粉をまぶして、肉詰めを作る

  3. 3

    ひき肉を下にして、焼き色がついたら裏返す 蓋をしてさらに加熱

  4. 4

    砂糖、酒、みりん、醤油、各大１を加えてて絡める
    水分がとんだら完成ー★

    • 椎茸の肉詰め作り方4写真
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あんちゃん27
あんちゃん27 @cook_40222269
2018/12/06 13:37に公開
☆自分用レシピ☆彼と2人暮らし 共働き 時短メニュー 20代後半のご飯 がっつり飯好き 白ご飯大好き 白米に合うおかずを研究中 得意料理を模索 お弁当も作りたいけど時間と手間が、、、まずは夕飯作りを頑張る★お酒好き お酒のつまみも勉強する★美味しいお家料理をたくさん作りたい 皆さん簡単料理ぜひ教えて下さい( ˙³˙)~♡
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このレシピのキーワード

肉詰め しいたけ とりひき肉 長ネギ

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