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チョコレートクリーム
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チョコレートクリーム-レシピのメイン写真

チョコレートクリーム

クックFHYAUT☆
クックFHYAUT☆ @cook_40137177

パンの中に入れればチョコクリームパンに。
お菓子にも。

このレシピの生い立ち
簡単に出来るチョコレートクリームを作ってチョコクリームパンを作ろうと思って。

パンの中に入れればチョコクリームパンに。
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材料

約505kcal
  1. 牛乳 200ml
  2. 卵 1個
  3. 砂糖 20g
  4. 薄力粉 10g
  5. チョコレート 30g
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作り方

  1. 1

    ミルクパン(小鍋)にチョコ以外の材料を入れて泡立て器で混ぜる。火にかけ(中火の弱火ぐらい)チョコレートを入れて溶かす。

  2. 2

    温まってきたら弱火にする。
    混ぜた跡が残るぐらいとろみがついたらOK。

  3. 3

    器や保存容器に移してあら熱をとり、ふんわりラップを被せ冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    カスタードクリームID:19259967もどうぞ。

    • チョコレートクリーム作り方4写真
  5. 5

    アンパンマンパンID:19748647

    • チョコレートクリーム作り方5写真

コツ・ポイント

焦がさないように。
冷やすとほんの少し固まります。
冷蔵庫から出したら全体を混ぜてから使って下さい。

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クックFHYAUT☆
クックFHYAUT☆ @cook_40137177
2017/04/12 10:50に公開

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