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簡単チャーシュー-レシピのメイン写真

簡単チャーシュー

catherinee
catherinee @cook_40051446

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材料

  • 肩ロース  400
  • 醤油 90
  • 酒 90
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • オイスターソース 大さじ1
  • しょうが 5枚
  • 蒼ねぎ 10センチ
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作り方

  1. 1

    肉には穴を開ける
    調味料に漬け込む
    5時間

  2. 2

    汁気切て フライパンで焼く

  3. 3

    その汁を加えて半時間ほど煮る

コツ・ポイント

香ばしく焼き付けて

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catherinee
catherinee @cook_40051446
2017/04/13 07:47に公開
学生時代にお菓子作りに目覚め はや ん十年焼き菓子が大好きです 
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このレシピのキーワード

チャーシュー ねぎ 酒 しょうが

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