発酵しない生地ヨーグルトチーズピザ
もちぱり生地さっぱり
このレシピの生い立ち
チーズがちょっとしかなくヨーグルトがあったので
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チーズがちょっとしかなくヨーグルトがあったので
ボールに*を全部投入、はしで軽く混ぜる。真ん中に油をいれぐるぐる混ぜる
水を少しづついれ手でこねる。よーくなじんだら3当分に分け丸める。
ラップして20分くらい冷蔵庫で放置。の間に具材を用意します。
トースターを温めときます。生地を好みの厚さにのばしソースと具をのせます。
天板にクッキングシートをひいて15分から20分焼いて出来上がり。食べる直前にブラックペッパーをふります
ケチャプにパセリの茎をまぜると香りでてとても美味しいです。
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