HBでくるみレーズンパン
chachacha2 @cook_40052174
くるみの歯ごたえがとても美味しいパンです。ちょっぴりくるみが少なめだったので、レーズンと一緒に焼き込んでみました。
このレシピの生い立ち
くるみパンを作ろうと思っていたものの、くるみがチョッピリ足りず・・・
レーズンを一緒に入れたところ、相性バッチリ！
やはりくるみの歯ごたえがたまりませ～ん☆
HBでくるみレーズンパン
くるみの歯ごたえがとても美味しいパンです。ちょっぴりくるみが少なめだったので、レーズンと一緒に焼き込んでみました。
このレシピの生い立ち
くるみパンを作ろうと思っていたものの、くるみがチョッピリ足りず・・・
レーズンを一緒に入れたところ、相性バッチリ！
やはりくるみの歯ごたえがたまりませ～ん☆
作り方
- 1
くるみはから煎りが必要な場合はから煎りし、食べやすいように小さくします。
- 2
HBに水を最初に入れ、次にドライイースト以外の材料を入れます。最後にドライイーストを入れてスタート。
- 3
具入れブザー機能がある場合はここでくるみとレーズンを投入します。
- 4
焼きあがったら早めに型から出して冷まします。
-
- 5
そのままスライスしても美味しいですが、トーストするとくるみがカリッとしてレーズンの香りも良くなります！
-
コツ・ポイント
くるみの食感を楽しみたいときは、あまり小さくし過ぎない方がいいみたいです。
トーストするとレーズンの甘みが増すようです♪
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