市販のトルティーヤdeお手軽サラダピザ☆
市販のトルティーヤで簡単にサラダピザ♪WINEのお供に最高です♪子供達はサラダを乗せる前のプレーンチーズピザが大好き♡
このレシピの生い立ち
夏はなるべく火を使いたくない…(^◇^;)調理時間も短めに…でも、お洒落で美味しいワインのお供が欲しい〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o で、市販のトルティーヤをピザの生地にしたお手軽なピザ作ってみましたσ(^_^;)
市販のトルティーヤdeお手軽サラダピザ☆
市販のトルティーヤで簡単にサラダピザ♪WINEのお供に最高です♪子供達はサラダを乗せる前のプレーンチーズピザが大好き♡
このレシピの生い立ち
夏はなるべく火を使いたくない…(^◇^;)調理時間も短めに…でも、お洒落で美味しいワインのお供が欲しい〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o で、市販のトルティーヤをピザの生地にしたお手軽なピザ作ってみましたσ(^_^;)
作り方
- 1
レタスや葉ものは洗った後水に放ちパリッとさせておく
アスパラはちょっと半生位に湯がく→食べやすく斜めにカット - 2
市販のトルティーヤにエキストラバージンオリーブオイルを薄く塗り→とろけるチーズを満遍なくトッピング
- 3
かるーくブラックペッパーを振って→オーブンでチーズがとろけるくらい焼く
*このままでも美味しく頂けます♪子供達が大好き♡ - 4
ボールに水切りして食べやすくちぎったレタスや葉もの・アスパラを入れ→オリーブオイルを回しかけ全体に馴染ませる
- 5
クレソルを軽く振って和える→レモンをギュっと絞って和える→パルメザンチーズを振って和える
- 6
焼けたトルティーヤをカット→5のサラダをこん盛り乗せ生ハムをトッピング
- 7
仕上げに好きなだけパルメザンチーズを振ったら出来上がり〜♡
お好みでディルをトッピングして香りをプラス
-
- 8
こちらのサラダはケチャウルレシピさんの『半生アスパラのサラダ』レシピID：19416978を参考にさせて頂いてます❤
-
コツ・ポイント
サラダはドレッシングを作ってから和えてもいいが、先に葉ものをオリーブオイルでコーティングしてから塩コショウ→レモン汁（ワインビネガーやバルサミコ酢でもOK)の順で作った方が水っぽくなりにくいです(＾ｰ^)ノ*市販のクリスピーピザ用生地でも○
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