タコときゅうりの酢の物

bonbonchoc @cook_40138035
タコときゅうりの酢の物です。(*^^*)
このレシピの生い立ち
父がよく、きゅうりとちりめんじゃこの酢の物を作るのですが、
久々、タコで私が作りました。
タコときゅうりの酢の物
タコときゅうりの酢の物です。(*^^*)
このレシピの生い立ち
父がよく、きゅうりとちりめんじゃこの酢の物を作るのですが、
久々、タコで私が作りました。
作り方
- 1
タコをよく洗って、ブツ切りにする。
(タコを若干薄く切ると、タコが噛みづらい方も、食べやすいと思います)。 - 2
きゅうりを洗って、塩ずりして、スライサーで切る。
- 3
底の深めな器にタコときゅうりを入れて、砂糖、酢を加え、混ぜ合わせたら出来上がり♫
- 4
他、しらすと和えたり、きゅうりだけなら、ごま油を少したらしても美味しいです。(*^^*)
コツ・ポイント
タコは眼にも良いし、タウリンで疲れも取れる!?
(*^^*)
タコにぬめりがある場合は、よく洗って下さいね。
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