タコと春雨のピリ辛炒め

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dad_kids @cook_40043427

夏に負けないようにピリ辛に仕上げています。汗かきながら美味しく食べれます!
このレシピの生い立ち
ピリ辛料理を作りたくて

タコと春雨のピリ辛炒め

夏に負けないようにピリ辛に仕上げています。汗かきながら美味しく食べれます!
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ピリ辛料理を作りたくて

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材料

3人前
  1. タコ(ぶつ切り) 150g
  2. 春雨(乾燥) 130g
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  4. 大根(千切り) 1/5本
  5. 唐辛子粉 大さじ5
  6. 小さじ1
  7. コショウ 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. 味噌 大さじ2
  10. 砂糖 小さじ2
  11. だしの素 小さじ2
  12. 600cc

作り方

  1. 1

    フライパンに具と調味料、水を入れて、10分ほど煮ます。途中で、味噌等が溶けるようにかき混ぜて下さい。

  2. 2

    10分たったら、乾燥の春雨を入れて、3分煮ます。

  3. 3

    春雨が煮えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ご飯にのせても美味しいです。

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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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