最速の鍋焼きうどん

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

雪平鍋で簡単調理です(・・)
このレシピの生い立ち
アルミのペラペラ鍋の鍋焼きうどんが好きなので、アルミ鍋をゴージャスにしてみた!

最速の鍋焼きうどん

雪平鍋で簡単調理です(・・)
このレシピの生い立ち
アルミのペラペラ鍋の鍋焼きうどんが好きなので、アルミ鍋をゴージャスにしてみた!

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材料

  1. うどん 1玉
  2. ほうれん草(冷凍) 一掴み
  3. 1個
  4. 麺つゆ 大さじ2杯(30ml)
  5. お湯 雪平鍋半分(500ml)

作り方

  1. 1

    皆さん!
    寒くなりましたね。

  2. 2

    こんな時は、鍋焼きうどんがお勧めです。

  3. 3

    では、開始!
    沸騰したお湯にうどんIN

  4. 4

    ほうれん草IN

  5. 5

    卵IN

  6. 6

    冷凍庫にあったきのこIN(分量外)
    UD家では、きのこは冷凍してます。

  7. 7

    蓋して再沸騰したら

  8. 8

    PSへ

  9. 9

    お好みの卵の固さでOPEN

  10. 10

    最後に味付けです。

  11. 11

    麺つゆIN

  12. 12

    お好みで一味IN(分量外)

  13. 13

    ふうふうして、お召し上がり下さい。

コツ・ポイント

天かすを入れると更に美味い!

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