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簡単パーティにも!鮭のムニエル
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簡単パーティにも!鮭のムニエル-レシピのメイン写真

簡単パーティにも!鮭のムニエル

3人ママクック☆
3人ママクック☆ @cook_40114816

焼き鮭に飽きたらムニエルです^ ^
このレシピの生い立ち
焼き鮭が一番ですが…飽きたらムニエルかちゃんちゃん焼きにします^ ^

焼き鮭に飽きたらムニエルです^ ^
このレシピの生い立ち
焼き鮭が一番ですが…飽きたらムニエルかちゃんちゃん焼きにします^ ^

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簡単パーティにも!鮭のムニエル

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焼き鮭に飽きたらムニエルです^ ^
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焼き鮭が一番ですが…飽きたらムニエルかちゃんちゃん焼きにします^ ^

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焼き鮭が一番ですが…飽きたらムニエルかちゃんちゃん焼きにします^ ^

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材料

家族分
  • 鮭 家族分
  • キノコ 1袋
  • 塩・コショウ 適宜
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりのオリーブオイルを敷いて皮面を下に鮭をのせて塩・コショウ・チューブにんにく、周りにキノコを置く。

    • 簡単パーティにも!鮭のムニエル作り方1写真
  2. 2

    強火で2分程焼いて皮がパリッとなれば蓋をして弱火で2〜3分。火を止めてバターを入れてまた蓋をして蒸らすような感じに。

  3. 3

    出来上がり^ ^

    • 簡単パーティにも!鮭のムニエル作り方3写真

コツ・ポイント

コストコの鮭は最高です!笑

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3人ママクック☆
3人ママクック☆ @cook_40114816
2019/01/23 23:58に公開
毎日のおかずは時短!簡単!作った感!でやっています!follow me♡ follow me〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★すじ煮込み1位ありがとうございます!とっても嬉しいです。これからも。時短・簡単・作った感 で頑張ります(笑)
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 キノコ バター

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