豚しゃぶネギ塩丼
つぼみの @cook_40154439
しゃぶしゃぶ肉なので柔らか
ネギ塩にレモンがサッパリ美味しいです
令和1年7月7日話題入り感謝
o(^-^)o
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ肉を買ったけど
家族の帰宅時間がまちまちなので
ネギ塩だれに漬け込み
ました。
風邪ひかない様にネギたっぷりで
美味しいです
o(^-^)o
豚しゃぶネギ塩丼
しゃぶしゃぶ肉なので柔らか
ネギ塩にレモンがサッパリ美味しいです
令和1年7月7日話題入り感謝
o(^-^)o
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ肉を買ったけど
家族の帰宅時間がまちまちなので
ネギ塩だれに漬け込み
ました。
風邪ひかない様にネギたっぷりで
美味しいです
o(^-^)o
作り方
- 1
ネギ塩のタレを作ります
ネギを細かく切り
☆器にネギと鶏ガラ
酒、ニンニクチューブ
ごま油、水を
混ぜて置きます。 - 2
鍋にお湯を沸騰させ
お酒を入れ
肉に火を通しすぐに
バットに揚げ
水を切ります - 3
大きな器に肉を入れ
ネギダレを入れ
混ぜて置きます。 -
- 4
食べる直前に
肉にレモン汁を入れ
かき混ぜてから
ご飯にお肉をのせ
ゴマを振りかけ
青ネギをのせ
完成です -
- 5
ネギ塩豚丼人気検索
トップ10に
検索して下さった皆さん
有り難うございます
o(^-^)o - 6
2019.3.26
豚しゃぶ人気検索1位に！
検索して下さった皆さん
有り難うございます
o(^-^)o - 7
ウメ吉さんから
つくれぽ頂き
嬉しい献立に❤
掲載して頂き
有り難うございます
o(^-^)o❤ -
- 8
なあなクックさんが
素敵な器で
作って頂きました。
とっても綺麗
感激です❤
有り難うございます
(^^)❤ -
コツ・ポイント
沸騰したお湯にお酒を入れ
肉を入れて赤身が無くなったら
バットに取り
ネギダレに漬け込みます
食べる直前にレモン汁を入れ
盛りつけゴマ、青ネギをのせます。
塩味が物足りない時は
粗挽き塩コショウで調整して下さい
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