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セリと納豆の天ぷら
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セリと納豆の天ぷら-レシピのメイン写真

セリと納豆の天ぷら

すぽんじケーキ
すぽんじケーキ @cook_40132558

セリと納豆って、意外に合うんです♡
セリ鍋もいいけど、天ぷらも美味(^^)
セリ消費にぜひ！
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小さい頃から、我が家の定番メニュー！

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材料

  • セリ 一袋・薬味に使って残った分
  • 納豆 1パック
  • 小麦粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    セリは水洗いして、食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    納豆が全体に絡むように、濡れたままのセリと混ぜ合わせる

  3. 3

    小麦粉、片栗粉を入れて混ぜ合わせる
    ※セリを洗った時の水分だけで充分なので、水は入れなくてok

  4. 4

    納豆の粘り気でまとまります

  5. 5

    熱した油に、食べやすい大きさでinして、納豆が少し焦げたかな？くらいでひっくり返す

  6. 6

    裏面も同じくらい揚げたら、油を切って盛り付け

  7. 7

    使わなかった納豆のタレをかけて食べれば美味ですよ〜

コツ・ポイント

揚げたてを召し上がって下さい☆

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すぽんじケーキ
すぽんじケーキ @cook_40132558
2018/12/11 08:20に公開

このレシピのキーワード

天ぷら 片栗粉 せり 小麦粉 納豆

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