〈C〉米粉と抹茶をよくふるっておく。

〈A〉ボールにクーベルチュール・ホワイトとバターを入れ、湯煎で溶かします。

〈B〉卵と荒塩を入れてときほぐし、きび砂糖を1/3づつ入れて、ハンドミキサーでしっかりと泡立てる。

〈A〉の溶かしたチョコバターを〈B〉の卵のボールに少しずつ入れる。

〈C〉の粉類を1/3ずつ入れる。

好みで粉砂糖をふります。

＊泣かない粉砂糖とは、デコ用の溶けない粉砂糖の事です。

こんな型も可愛いです。

フラワー型・ボート型はカットすると、❤️になります( *´艸｀)

ナッツのキャラメリゼ(ID19468798)を追加しても美味しかったです。

＊抹茶には、胡桃のキャラメリゼがお勧め。