生クリームはハンドミキサーで硬めに泡立て、砂糖を好みの量加えて混ぜ合わせます。

半分を絞り出し袋に入れて冷蔵庫で冷やします

下に生クリームを絞り出します。
鈴カステラを持ちながら抹茶クリームを絞ります。
可愛いく飾って完成(^-^)/