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アボカドサラダ
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アボカドサラダ-レシピのメイン写真

アボカドサラダ

seichoco
seichoco @cook_40221829

マヨネーズと醤油を合わせたアボカドサラダです。ゆで卵も簡単に出来ますよ。

このレシピの生い立ち
アボカドを美味しく食べたくて。

マヨネーズと醤油を合わせたアボカドサラダです。ゆで卵も簡単に出来ますよ。

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seichoco
seichoco @cook_40221829

マヨネーズと醤油を合わせたアボカドサラダです。ゆで卵も簡単に出来ますよ。

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アボカドを美味しく食べたくて。

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材料

  • アボカド 1個
  • 卵 2個
  • カニカマ 4本
  • レモン汁 小さじ1
  • ※マヨネーズ 大さじ3
  • ※醤油 小さじ1
  • ※塩 適量
  • ※胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に3cmくらい水を入れ卵を入れ蓋をして中火にかけ12分くらい茹でる。沸騰してからは弱火にする。茹で上がったら荒く切る。

  2. 2

    アボカドは一口大に切りレモン汁で和える。カニカマは半分に切りほぐす。

  3. 3

    ※を混ぜ、1と2を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ゆで卵は湯が無くならないよう気をつけて下さい。もちろん普通にたっぷりの湯で湯掻いてもOKです。

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seichoco
seichoco @cook_40221829
2012/08/03 12:23に公開

このレシピのキーワード

サラダ アボカド 卵 カニカマ

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