作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンは細切りに切る。
- 2
☆の調味料を合わせてタレを作っておく。
- 3
フライパンにごま油をひき、すりおろしにんにく、しょうがを炒める。香りがたったら挽肉を入れ、塩胡椒をして炒める。
- 4
肉の色が変わったら、キャベツ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。さらにピーマンを入れ軽く炒める。
- 5
☆を合わせたタレをフライパンに回し入れ、混ぜながら炒める。
コツ・ポイント
にんにくがいい仕事してます！他の野菜を入れても良さそう…その場合は味の濃さだけ調整してくださいね^_^
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はまちょん☆ -
その他のレシピ
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