アボカド丼

mmayupo
mmayupo @cook_40062024

濃厚だけどさっぱり!
このレシピの生い立ち
アボカドが余ったので★

アボカド丼

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材料

1人前
  1. アボカド 半分
  2. トマト 大4分の1
  3. レタス 大1枚
  4. ご飯 1人前
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. ★醤油 小さじ2分の1
  7. ★みりん 小さじ1
  8. ★酒 小さじ1
  9. ごま 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    アボカド、トマトを1センチ角にカットする。レタスは一口サイズに。

  2. 2

    ★をよく混ぜ合わせて、味をととのえたら、1と和えて、ご飯にかけて完成。

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