モズクと大根の和え物
とんちゃん5333 @cook_40018124
大根切って混ぜるだけの簡単副菜。
たくさん作ってサラダ代わりにもなります
このレシピの生い立ち
焼き魚にさっぱりしたものを添え焼くて、作りました。
モズクと大根の和え物
大根切って混ぜるだけの簡単副菜。
たくさん作ってサラダ代わりにもなります
このレシピの生い立ち
焼き魚にさっぱりしたものを添え焼くて、作りました。
作り方
- 1
大根を千切りにする。お刺身のツマよりは太めに。
- 2
生モズクと大根、調味料を混ぜる
- 3
少し置いて大根がしなりすれば食べごろです。
コツ・ポイント
モズク酢ならそのまま調味液のまま混ぜてしまえば出来上がります。トマトのざく切りを一緒に混ぜても美味しいです。
大根はスライサーで切ってしまえば楽ちんです
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