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塩昆布と大根の漬物みたいなサラダ和え物
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塩昆布と大根の漬物みたいなサラダ和え物-レシピのメイン写真

塩昆布と大根の漬物みたいなサラダ和え物

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

切って混ぜるだけ。作りたてはサラダみたいな和え物、一晩おくと松前漬けみたいになります。簡単なので後一品という時に便利。
このレシピの生い立ち
昆布、大根は体の余熱を冷ます働き。大根には胃腸の働きを整える効果もあります。春夏や胃腸の調子が悪い時、忙しい時におすすめです。

切って混ぜるだけ。作りたてはサラダみたいな和え物、一晩おくと松前漬けみたいになります。簡単なので後一品という時に便利。
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塩昆布と大根の漬物みたいなサラダ和え物

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

切って混ぜるだけ。作りたてはサラダみたいな和え物、一晩おくと松前漬けみたいになります。簡単なので後一品という時に便利。
このレシピの生い立ち
昆布、大根は体の余熱を冷ます働き。大根には胃腸の働きを整える効果もあります。春夏や胃腸の調子が悪い時、忙しい時におすすめです。

切って混ぜるだけ。作りたてはサラダみたいな和え物、一晩おくと松前漬けみたいになります。簡単なので後一品という時に便利。
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昆布、大根は体の余熱を冷ます働き。大根には胃腸の働きを整える効果もあります。春夏や胃腸の調子が悪い時、忙しい時におすすめです。

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材料

3~4人分
  • 塩昆布 20g
  • 大根 500g
  • ごま油 10g(大さじ2/3程度)
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、3~4cmで細切りにする。

    • 塩昆布と大根の漬物みたいなサラダ和え物作り方1写真
  2. 2

    大根と塩昆布をビニールに入れて軽くもんで混ぜる。

    • 塩昆布と大根の漬物みたいなサラダ和え物作り方2写真
  3. 3

    作ってすぐも食べられますが、冷蔵庫でおくと松前漬けみたいになります。

    • 塩昆布と大根の漬物みたいなサラダ和え物作り方3写真
  4. 4

    大根のほか、蕪や山芋でもおいしくできます。

    • 塩昆布と大根の漬物みたいなサラダ和え物作り方4写真

コツ・ポイント

塩昆布の塩味によって、量を調整してください。

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お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama
2021/03/24 04:10に公開
食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com
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このレシピのキーワード

サラダ あえもの つけもの 大根 塩こんぶ

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