万能！にらソース
vaniilla @cook_40228696
肉はもちろん、魚や豆腐にもよく合います。冷しゃぶ、冷や奴、かつおたたきなど夏メニューに大活躍です！
このレシピの生い立ち
以前、テレビで見たものを思い出して、自分好みに作ってみました
万能！にらソース
肉はもちろん、魚や豆腐にもよく合います。冷しゃぶ、冷や奴、かつおたたきなど夏メニューに大活躍です！
このレシピの生い立ち
以前、テレビで見たものを思い出して、自分好みに作ってみました
作り方
- 1
にらは1cmくらいの小口切りにします
- 2
きざんだにらと調味料をすべて混ぜ合わせてできあがり
コツ・ポイント
一味唐辛子はお好みで加減してください。(冷蔵庫に眠っている)豆板醤やコチュジャンに変えても美味しくできます。すりごまもお好みで。火を通していないので、保存は必ず冷蔵庫に入れて、2～3日以内に使いきってください！
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