チーズの彩りサラダ
北海道 @Pref_Hokkaido
野菜がおいしくたくさん食べられるので、お子さまにもオススメです！
このレシピの生い立ち
生乳生産量日本一の別海町で乳製品の消費拡大を目的として、別海町の酪農家のお母さんの集まりである別海町女性農業士会が開発したレシピです。
チーズの彩りサラダ
野菜がおいしくたくさん食べられるので、お子さまにもオススメです！
このレシピの生い立ち
生乳生産量日本一の別海町で乳製品の消費拡大を目的として、別海町の酪農家のお母さんの集まりである別海町女性農業士会が開発したレシピです。
作り方
- 1
切干大根とひじきを水で戻す。
- 2
さつまいもとごぼう、枝豆を茹でる。
- 3
パプリカは細切りに、ストリングチーズは切り干し大根に合わせて切り、細かくさいておく。
- 4
野菜は食べやすい大きさに切り、枝豆は鞘から出しておく。
- 5
ドレッシングを全て混ぜ、野菜と和えて完成。
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