大根そば
お蕎麦の半分を大根にしたダイエットメニューです(^^)つくれぽありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
夏ダイエット中に時々食べます。
作り方
- 1
大根は千切りし、お蕎麦は茹でて冷水に取り水切りします。
- 2
水で伸ばした八方つゆ【レシピID19748515】をかけます。
- 3
丼に盛り付けて、大葉、梅、大根おろし、柚子胡椒を添え、青葱、松葉海苔をあしらいます。
コツ・ポイント
冬は身体が冷えるので避けた方が良いですが、夏は体温を下げてくれるので夏の暑い日にはうってつけのメニューです(^^)
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