CONGOBARS
campbel20 @cook_40123636
お義母さんから教えてもらったレシピ。
元はアメリカ人の奥さんに教えてもらったそうです
このレシピの生い立ち
旦那が子供のころに食べてたケーキを食べたい！と言っていたので教えてもらいました。
CONGOBARS
お義母さんから教えてもらったレシピ。
元はアメリカ人の奥さんに教えてもらったそうです
このレシピの生い立ち
旦那が子供のころに食べてたケーキを食べたい！と言っていたので教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブラウンシュガーにオイルと卵を入れてよくかき混ぜる。
- 2
１に小麦粉とベイキングパウダー、塩をいれてよく混ぜる。
振るわなくても大丈夫ですが、心配な方は振るってもOK. - 3
更に２にバニラエッセンス、ナッツを混ぜる。
- 4
油脂やペーパーをしいた型に３を流し込む。⇒注意点
- 5
※注意※
丸型に流し込む際、高さを出そうとするとかなり焼き時間がかかるので、パイ皿のような低めのもので作ってください。 - 6
型に流し込んでから、チョコチップを上から乗せる。
- 7
170℃に余熱したオーブンで18～20分焼きます。竹串に生地がついてこなければ焼き上がり！
- 8
私はピーカンナッツを使いましたが、くるみでもOKです♪
コツ・ポイント
高さを出さない低めの型で作ってくださいね♪
サラダ油は少し少なくしてもOKです♪
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