レンジで簡単！昆布入り♡厚焼き玉子サンド
yukari_bu @yukari_bu1980
火を使わずに作れる、ふわふわ厚焼き玉子サンドです。昆布の佃煮の甘辛さでちょうど良い味付けに♪
このレシピの生い立ち
玉子焼きの味が毎回変わるので（笑）少ない種類の調味料で味が決まるレシピを考えました。
レンジで簡単！昆布入り♡厚焼き玉子サンド
火を使わずに作れる、ふわふわ厚焼き玉子サンドです。昆布の佃煮の甘辛さでちょうど良い味付けに♪
このレシピの生い立ち
玉子焼きの味が毎回変わるので（笑）少ない種類の調味料で味が決まるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉子をといて、水とマヨネーズ、麺つゆを入れ、さらに混ぜる。
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- 2
昆布の佃煮を細かく刻んで、卵液に混ぜる。
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- 3
卵液を電子レンジオッケーの容器に入れて、蓋を閉め、600wなら2分ほどレンジにかける。
-
- 4
取り出して一回全体を混ぜて、さらに1分半くらいレンジで加熱する。
- 5
アルミホイルの上に取り出して、形を軽く整える。
今回は容器が長方形だったので微妙な形に（笑）
-
- 6
食パンの耳を切り落として、それぞれ片面にバターをぬっておく。
- 7
玉子焼きをパンで挟んで、食べやすい大きさにカットしたら、出来上がり。
- 8
お好みで三つ葉を添えても、さっぱりして美味しかったです！
-
- 9
2018.12.10
「パン×昆布のつくた煮」パンつく レシピコンテストで、フジッコ賞に選んで頂きました！
感謝です！！ -
コツ・ポイント
昆布の佃煮は細かく刻んだ方が、玉子と味が馴染みます^ ^
普通にフライパンで作っても美味しかったです。
つくれぽ
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