超最速!コーヒーゼリー☆

tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314

アガーで作るゼリーなので作るのも、固まるのも、超早っ!
このレシピの生い立ち
食後のデザートが無いって時、すぐ出来上がるので…

超最速!コーヒーゼリー☆

アガーで作るゼリーなので作るのも、固まるのも、超早っ!
このレシピの生い立ち
食後のデザートが無いって時、すぐ出来上がるので…

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材料

10個分
  1. アガー 10g
  2. 砂糖 75g
  3. コーヒー 大2
  4. 550g

作り方

  1. 1

    アガー・砂糖・コーヒーをよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    半量の水に溶かし、軽く沸騰させる。

  3. 3

    残りの水を入れて混ぜ、型に流して冷やす。

コツ・ポイント

水を分けて入れることで、より早く固まります。
食べる時は生クリームやコーヒーフレッシュを垂らして~

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パンやお菓子を作るのが大好き~地元の公民館や児童館などでパンやお菓子の教室をしています。身近な材料で簡単に作れるレシピを目指して奮闘中…
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