パパッと！舞茸とインゲンのバター醤油♪
ゆき☆プリエ @cook_40224466
舞茸とバター醤油は相性抜群♪インゲンの緑が入り彩り良くなりました。
このレシピの生い立ち
なんかもう一品欲しくて、あるもので簡単に作りました。
パパッと！舞茸とインゲンのバター醤油♪
舞茸とバター醤油は相性抜群♪インゲンの緑が入り彩り良くなりました。
このレシピの生い立ち
なんかもう一品欲しくて、あるもので簡単に作りました。
作り方
- 1
インゲンはさっと茹で半分に切る。
- 2
ベーコンは5ミリ幅に切る。舞茸は石突きを取り、ほぐす。
- 3
フライパンに直接ベーコンを入れ炒める。ベーコンに火が通ったら舞茸、インゲンも入れて炒める。
- 4
全体に火が通ったら、バターを入れ塩こしょうで味を整え、最後に醤油をまわし入れ、完成♪
コツ・ポイント
ベーコンから油が出るのでフライパンに直接入れて炒めて大丈夫です。バターを最後に入れるので風味が良いです♪
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