大豆のお肉は、袋から取り出し、汁気を切ってざるにあげておく。

ａの調味料は、よく混ぜておく。

１の大豆のお肉に、片栗粉をまぶし、卵を付け、サラダ油をひいたフライパンで焼く。

食べる時に、ａの調味料をよく混ぜたものをかけてください。